A marca O Verdinho nasceu em Lisboa, Portugal, em 2018, pela iniciativa do empreendedor brasileiro Israel Araújo, residente em Portugal há mais de oito anos.

Ao identificar uma forte oportunidade no sector da alimentação, trouxe para o mercado português os autênticos pastéis e o tradicional caldo de cana do Brasil, sempre com foco na qualidade e no sabor original.

No início de 2024, impulsionado pelo crescimento da marca e pela excelente aceitação dos produtos, Israel conheceu Robson Santos, especialista em expansão de franchising, com mais de 12 anos de experiência no Brasil, que se encontrava em visita a Portugal. Impressionado pela qualidade dos produtos e pela competitiva relação qualidade-preço de O Verdinho, nasceu uma parceria estratégica.

Juntos, decidiram expandir este modelo de negócio já consolidado para toda a Europa, tendo Portugal como ponto de partida.